新视角 企业品牌 张铁林代言真龙天子品牌:寻味高端美酒背后的起源与传承

张铁林代言真龙天子品牌:寻味高端美酒背后的起源与传承

2024甲辰龙年,是宜宾五粮液股份有限公司出品真龙天子品牌诞生的十二周年,十二载深厚积淀,真龙天子品牌迎来了蓄力已久的崭新突破,品牌形象重磅升级,以品牌为基,以品质为骨,以文化为魂,借助签约明星张铁林作为品牌形象代言人这一契机,开启品牌新纪元、新征程。

诞生于2012年壬辰龙年,走过十二年的品牌发展历程,来到甲辰龙年,对于以“龙”为名的真龙天子品牌来说,这注定是极为不凡的一年。在中国传统文化中,十二年被称为“一纪”,《国语·晋语四》中说,“蓄力一纪,可以远矣”,意思是说养精蓄锐了十二年,已经积累了足够的力量和资源,可以开始远行或者进行更长远的目标和计划了。这句话恰到好处地反映了真龙天子品牌未来的战略规划。

经历十二年的品牌积淀、产品布局,真龙天子品牌一步一个脚印,通过营销组合方式、产品策略、渠道策略等创新推进,不断优化品牌价值表达体系,增强终端消费体验,提升品牌影响力,从高端走向更高端。如今,站在新纪元新起点,让我们一起跨越历史追根溯源,百年回望探求真龙天子的匠心之源。

1、

走进龙兴古镇,探秘一座城一杯酒的天作之合

揭开历史的扉页,追寻那遥远而又馥郁的酒香源头……明朝太祖年间,朱元璋下令减税3年,大力开垦农业,商业也开始复苏。地处三江汇合处的宜宾,水路运输发达,商人聚集而来,在金沙江沿岸形成了商品交易的集市贸易街——走马街。沿走马街,酿酒糟坊、酒肆、栈房、商铺、茶铺应运而生。

叙府码头(现宜宾潼关码头)

独特的地理位置优势让宜宾成为了天然的酿酒之地,自古就被誉为中国白酒之都、佳酿圣地、中国的酿酒龙脉。明代以来,以多种粮食混合酿制白酒已成为宜宾地区独特的酿酒工艺,历百余年,不绝于传。

宜宾三江交汇口

1479年,何大三在走马街88号建立酒肆,后又易手叶德胜,取名“德盛福糟坊”。多年后,赵元兴在隔壁成立了“元兴和糟坊”。两家都是典型的“前店后坊”式组合布局,前面为临街酒楼,后面是酿酒糟坊。一场跨越600余年的酿酒传奇自此拉开帷幕。

两家酒楼不仅毗邻,而且世代交好,他们的酒楼还是相互串房联通的合作经营模式,被世人合称为“德元双坊”,明清时代就在当地传为佳话。由于两家世代交厚,常常联系整船将“泥头坛”曲酒销往下江,重庆、上海等地,远至南洋。“德盛福”曲酒称为“尖庄”酒、“老窖尖庄”酒、“大曲酒”等等。“元兴和”曲酒称为“曲泡”酒、“曲泡老窖”酒等等。但是两家联合外销下江沿途城市的老窖,统称为“尖庄曲泡”酒。在民国时期,两家作坊的“尖庄曲泡”大曲酒,一度成为南京政府采购宴会用酒。抗战时期,更是成为驼峰航线飞行员的爱物。

德元双坊在600年时光流转中,见证了一代代酿酒匠人在历史变迁中,对工艺、对品质、对醉人酒香的不变追求。每年一到中秋,德元双坊开始酿酒,老窖池传出的酒香穿越600余年的时间长河,直到今日仍迟迟不散、历久弥香。

凝眸600年前世芳华,品味勾连岁月时空的传世浓香

“水为酒之血、粮为酒之肉、曲为酒之骨。”德元双坊臻选川南特有环境下生产的粮食为原料,以“秘制包曲”为糖化发酵剂,酿酒所用的水更是取自“双龙井”——一口深达地下数十米的古井。宜宾地处金沙江、岷江、长江交汇处的长江上游名酒经济带,被誉为“中国酿酒龙脉”,而“双龙井”则被誉为龙脉的“黄金眼”。

“双龙井”呈八卦形,井壁用青石垒砌而成,井的后壁上刻有一幅“双龙游天”的主题画。龙,作为中华民族的文化符号、个性图腾,有祥瑞贞宁之意,用龙的形象来加持护井,体现了当地民众对美好生活的无限向往。同时,龙又含有独占鳌头,一花独秀,凡间望尘莫及、难触项背的神秘意绪,象征了“德元双坊”远大目标和情怀。“真龙天子”这一高端白酒品牌,正是在这得天独厚的地理位置、先天的酿酒优势以及深厚的历史文化底蕴中孕育而出。

600年的沉淀,带给德元双坊的不只是历史的厚重感,还有那窖池中含量丰富的铁、磷、镍、钴等利于酿酒的元素,以及150余种窖泥发酵的微生物,这些微生物在古窖池中繁衍生息,以酒糟渗出的酒水为食,不断进化、渗透入窖泥,变成天然的香源,不断提升酒水品质。

窖泥

老窖池

据统计,德元双坊每克古窖泥中都有上亿个微生物,这为真龙天子酒的高品质奠定了坚实基础,赋予了真龙天子酒独特的绵醇浓香,这是其他白酒无法复制的绝版,也是消费者百喝不厌,越喝越爱的重要所在。

在历时600年的酿酒过程中,“德盛福、元兴和”酒窖微生物和酒糟不间断地延续。这是先人们留给我们的宝贵财富,更是宜宾酒文化的重要组成部分,被四川省人民政府批准公告列为“省级重点文化保护单位”、被宜宾市人民政府列为“宜宾市级非物质文化遗产”。

 

2、诞生

白酒江湖风起云涌,德元双坊品质坚守中逆境突围

时间来到2012年,中国白酒市场迎来了一系列重大事件。先是某头部白酒品牌塑化剂风波引发行业震荡,接着国家颁发“八项规定”,限制“三公消费”,再加上酒驾入刑等一系列非利好政策,高端白酒行业受到较大冲击。

在这一轮白酒市场寒冬中,各大酒企面临严峻考验,不少业外资本也试图借此机会分羹白酒市场: 高科技企业联想集团 4 亿元报价全资收购孔府家酒; 全球酒业巨头帝亚吉欧收购水井坊……一时间,白酒市场群雄逐鹿,狼烟四起。伴随明显的“马太效应”,各大白酒品牌蓄力抢占先机,业内竞争不断加剧。茅台、五粮液等头部品牌纷纷调整战略部署,利用细分市场来抢占市场高位。

此举,将在有限的市场规模中,进一步挤占其他白酒品牌的市场,加速行业市场出清,加快淘汰产能不足的酒水企业。彼时,德元双坊因窖池稀缺,产量受限面临着糟坊产能不足的困扰,未来的长远发展更是受到了极大的压力和挑战。但是他们始终坚持品质为先,不盲目扩大产能,也不妥协于低质量的贴牌合作,一心一意做好每一滴酒。

真龙天子向上求破局,涅新生

千年老窖万年糟,酒好还需窖池老。“德盛福”与“元兴和”明朝老窖至今已传承600年,各种微生物在窖池中持续发酵繁衍,堪称活在当下的,是先人沉淀留下的历史宝藏。五粮液作为白酒行业的引领者、创新者,始终秉持“在传承中保护,在保护中利用”的原则,不仅积极拓展白酒市场,还主动承担起保护酒业传承的重任。五粮液深知明朝老窖的稀缺性和重要性,在了解到德元双坊面临的困境后,主动向德元双坊抛出橄榄枝,提出合作。

 

2012年,五粮液与德元双坊正式牵手合作,在确保产品质量不变的前提下,真龙天子品牌被纳入五粮液产品体系之下。具有高端性和文化属性的真龙天子品牌,凭借着酒水的高品质和五粮液强大的品牌效应与实力,在高端白酒市场中脱颖而出,成功破局。但由于高品质白酒酿造工艺和生产流程的复杂性和稀缺性,产量十分有限,因此多年来真龙天子酒并不面向大众市场生产销售,而是在小圈层内、成为定向服务于高端人士的特定用酒。

真龙天子品牌,不仅为五粮液开拓了新的产品线,为五粮液持续生产高品质酒水提供了更多保障,也凭借高贵典雅的产品设计、高品质的酒水和优质的产品服务以及品牌深厚的文化历史底蕴,在酒业市场较为萎靡的环境下逆势增长,成为高端白酒中的一匹黑马,在高端圈层迅速拓宽口碑,赢得一众铁杆“粉丝”的喜爱,品牌影响力更是在白酒行业内与日俱增。更重要的是,有效保护了珍贵的古窖池,让珍贵的明代古窖池“活起来”。

作为全品类高端酒水品牌,真龙天子酒一直活跃于高端场合,坚持走高端路线,满足政商宴请、礼尚往来、文化珍藏、自饮鉴赏等多样化消费需求,始终秉承初心,传承百年酿酒工艺,致力于打造高品质白酒,传承白酒文化,成功在竞争激烈的白酒市场中树立起了独一无二的品牌形象,并逐步成长为业界翘楚。这背后承载的是600年不间断的传承,是宜宾这片土地上的酿酒智慧结晶,也是中国白酒文化的有力见证。

站在甲辰龙年的全新起点,宜宾五粮液股份有限公司出品真龙天子品牌这条蕴含深厚底蕴、凝聚千年酿酒智慧的“巨龙”,将乘着时代的东风,昂首挺胸迈向新的征程。随着品牌形象的全面提升与市场战略的精准定位,真龙天子酒将继续传承古法,锐意创新,为消费者打造更加极致的品饮体验。

(来源:东方网)

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